Khô Cá Dãnh

Khô Cá Dãnh

Khô Cá Dãnh

Khô Cá Dãnh

Cá dãnh được đánh bắt bằng lưới khi mang vào chủ yếu là được chọn để phơi khô. Cá được rửa sach rồi xẻ từ sau đầu đến đuôi làm hai nhưng vẫn còn dính lại với nhau phần dưới bụng, sau khi xẻ xong được làm sạch ruột, cá được đem nhúng vào nước muối pha lạt và lấy ra ngay để đem phơi. Nếu có nắng, thời gian phơi chỉ trong 1 ngày là dùng được. Cá khô dãnh nếu để lâu nên được bảo quản trong tủ lạnh.
 
 
Cá dãnh khô nướng lên thơm nức ăn với cơm nhất là cơm nguội, chấm với xì dầu có dầm me chín và ớt thì quá ngon. Đặc biệt là vào mùa lạnh giáp tết, đây món ăn rất chân quê song khá ấn tượng.
 
Cá dãnh khô được làm gỏi là món mồi nhậu số 1. Cá được đem đi nướng nếu được nướng lửa than thì càng ngon hơn, cá nướng xong có hương vị thơm, dòn. sau khi nướng cá được lột da, bỏ phần xương (ngay cả phần xương nhỏ của cá cũng nhai rất dòn, ngon), phần thịt được xé nhỏ ra tùy theo sở thích người dùng; sau khi lột xong cá bỏ vào chảo có tao sơ dầu (có thể không cần), cùng với một ít thịt ba rọi đã luộc được cắt nhỏ, cá và thịt trộn chung đều với tỏi, ớt, ít đường, muối (hoặc mắm) trên chảo nóng, sau đó là cho rau vào (rau húng, vạn thọ, xoài chua được xắt nhỏ) trộn đều và đưa ngay xuống khỏi bếp. Món gỏi cá dãnh khô thật sự là mồi nhậu khoái khẩu của nhiều người, đặc biệt trong những ngày tết giúp giải tỏa cảm giác ngán mỡ.
 
 
Cá dãnh khô hoặc gỏi cá dãnh khô là món ăn bình dị của người dân miền biển, song nó lại khá ngon, khá đậm đà với hương vị đặc trưng của riêng nó, để lại cho người thưởng thức cảm giác khó quên, nhất là những người xa quê hương. Hiện nay, cá dãnh đang được người tiêu dùng săn lùng để dành cho ngày tết và biếu tặng. 

Gửi Bình luận

Lưu ý: không hỗ trợ HTML!
    Bình thường           Tốt

HaiSanPhanThiet.com.vn Cam kết

Xây dựng Niềm tin & sự Hài lòng của Khách hàng đối với các sản phẩm, dịch vụ của Siêu thị HaiSanPhanThiet.com.vn luôn là mục tiêu số 1 của chúng tôi.

 

Quý Khách hàng thân mến!

 

HaiSanPhanThiet.com.vn  tự hào luôn là một Siêu thị Trực tuyến được Khách hàng trên Toàn quốc tin cậy nhất trong hệ thống các siêu thị Online. Mặc dù đứng trước sự cạnh tranh khốc liệt về giá cả của các sản phẩm nhập khẩu giả mạo, kém chất lượng, nhưng với lòng tin & mục tiêu đem tới cho Khách hàng những sản phẩm chất lượng tương xứng với giá trị đồng tiền bỏ ra, HaiSanPhanThiet.com.vn luôn cam kết với quý khách hàng 7 tiêu chí sau:

 

1 . Giá thấp nhất có thể
Chúng tôi luôn coi trọng giá trị, chất lượng mỗi sản phẩm khi giao tới tay khách hàng, đặc biệt là về giá cả, chúng tôi cũng luôn cố gắng giúp khách hàng có được các sản phẩm ưng ý với mức giá thấp nhất có thể. Nếu quý khách hàng biết ở đâu có sản phẩm với cùng giá trị & chất lượng mà giá thấp hơn xin vui lòng chia sẻ thông tin cho chúng tôi.

 

2 . Các sản phẩm luôn là tinh khiết nhất, chất lượng nhất & có mức độ tự nhiên cao nhất
Những sản phẩm do chúng tôi cung cấp luôn đảm bảo là những sản phẩm đã được kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm phù hợp với các tiêu chuẩn quốc tế. Những thông tin trên bao bì, nhãn mác luôn là những thông tin chính xác.

 

3 . Hoàn lại 100 % tiền mua hàng nếu hàng chúng tôi cung cấp không đúng theo như giới thiệu
Chúng tôi đảm bảo sẽ hoàn tiền lại 100% cho quý khách hàng (xem thêm Quy định Đổi / Trả hàng) nếu như các sản phẩm do chúng tôi cung cấp không đúng sự thật theo thông tin đã giới thiệu hoặc do lỗi của nhà sản xuất.
 
4 . An toàn và bảo mật
Chúng tôi hiểu rằng những thông tin cá nhân của khách hàng khi cung cấp, giao dịch với HaiSanPhanThiet.com.vn luôn luôn là quan trọng. Do đó chúng tôi cũng hết sức quan tâm thực hiện công việc giữ gìn, bảo mật thông tin khách hàng một cách nghiêm túc theo nguyên tắc Chính sách bảo mật.
 
5 . Dịch vụ khách hàng
Sự hài lòng của quý khách hàng đối với HaiSanPhanThiet.com.vn sẽ đem tới cho chúng tôi sự phát triển bền vững nhất. Nếu có bất cứ phàn nàn hay ý kiến góp ý nào, vui lòng cho chúng tôi được biết qua Email CSKH@HaiSanPhanThiet.com.vn hoặc đường dây nóng 0968.502.209. Chúng tôi sẽ tiếp thu và phản hồi quý khách hàng trong thời gian nhanh nhất có thể.
 
7 . Thông tin & Kiến thức chăm sóc sức khỏe
Nhằm hỗ trợ quý khách hàng tốt nhất về việc cập nhật các thông tin bổ ích trong lĩnh vực sử dụng các sản phẩm để chăm sóc sức khỏe, chúng tôi sẽ luôn xây dựng, phát triển & cập nhật nội dung mới hàng ngày hệ thống các chuyên mục: Ẩm Thực & Sức Khỏe; Tin An Toàn Thực Phẩm, đặc biệt là chuyên mục Thư viện với rất nhiều danh mục hữu ích. Hy vọng sẽ góp một phần nào đó giúp quý khách hàng dễ dàng hơn trong việc lựa chọn các sản phẩm chăm sóc sức khỏe phù hợp cũng như có cách thức sử dụng chúng hợp lý hơn.

Miễn phí Vận chuyển

Đơn Hàng từ 2.000.000 Đồng

Liên hệ HotLine: 0986 807 450 - 02523 826 826 (Gặp Chiến)

 

  • Được Xem: 11194
  • Mã sản phẩm: KHO CA DANH
  • Tình trạng: Còn hàng
7Đã Bán
  • Liên Hệ

Tag: khô cá dãnh khô, , dãnh, , khô cá, khô