Tin Tức

Câu Chuyện về Mực Một Nắng

Hải Sản 19/12/2021 0

CÂU CHUYỆN MỰC MỘT NẮNG Phan Thiết là một thành phố thuộc tỉnh Bình Thuận, nằm trên truyến quốc lộ 1A cách TP Hồ Chí Minh 183km về hướng Đông Bắc....

Chi Tiết

Câu chuyện về Nước mắm Quang Long

Hải Sản 13/12/2021 0

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM NƯỚC MẮM QUANG LONG Nói đến nước mắm Phan Thiết là nói đến sự đặc trưng của chất lượng, của thương hiệu bậc nhất Việt Nam mà ai c...

Chi Tiết

Cá thu kho nước dừa

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho nước dừa Chuẩn bị nguyên liệu – Cá thu Nhật: 300g – Cà chua: 1 quả – Thơm: 1/4 trái – Hành lá: 3 cây – Ớt hiểm: 3 trái – Dừa tươi: 1 trái ...

Chi Tiết

Cá thu kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho tộ Các bước thực hiện Bước 1: Ướp cá – Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm g...

Chi Tiết

Mực trứng kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Mực trứng kho tộ - Nguyên liệu: mực trứng, tỏi, hành tím, đường, mật ong, nước mắm, hạt tiêu… - Cách làm: Ướp mực với tỏi, hành tím, đường, mật ong...

Chi Tiết

Mực một nắng nướng mọi Thực hiện: – Nướng mực một nắng bằng lửa than hoặc lò nướng ở nhiệt độ cao, để nguyên con chứ không khứa. – Nướng trong thời gian khoảng 5 phút, trở 2 mặt cho chín đều, quan sát khi mực chín ngã vàng là được, đừng nướng mực ...

Chi Tiết

Tôm nướng muối ớt

Hải Sản 09/01/2016 0

Tôm sú nướng muối ớt Nguyên liệu: - 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng - Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn - 1 nhánh hành lá thái nhỏ - Que tre dùng để nướng. Cách làm: - Tôm rửa sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước. Cắt ...

Chi Tiết

Mực Một Nắng Sốt Me

Hải Sản 19/12/2015 0

Mực Một Nắng Sốt Me a- Nguyên liệu: - 1 con mực một nắng (khoảng 300g) , khứa bông, cắt miếng vuông. - Ít bột năng - Trứng gà: 1 quả - 100g me, vắt lấy ½ chén nước cốtme - 1 thìa súp sả bằm, tỏi, ớt bằm.Hạt nêm từ thịt, nước mắm đường, dầu ăn, tươn...

Chi Tiết

Cách chế biến Mực 1 Nắng

Hải Sản 18/11/2015 0

Mực 1 Nắng chiên nước mắm a- Nguyên liệu: - 1 con Mực một nắng (khoảng 300-400gr) - 1 thìa cà-phê tỏi xay, 1 thìa cà-phê ớt xay, 1 thìa súp nước mắm 1 thìa súp đường, 1/2 thìa cà-phê tiêu, 2 thìa súp dầu ăn. - Xà lách xoăn, rau thơm b-Cách chế b...

Chi Tiết

Cách chế biến món ăn từ mực trứng

Hải Sản 18/11/2015 0

Cách làm một số món ăn từ mực trứng Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Cách đơn giản nhất là rửa sạch, không bóc mai, để phần đầu còn dính vào thân mực rồi cho mực vào nồi hấp cùng gừng, xả, chấm muối chanh ớt. Chú ý không...

Chi Tiết

Mực 1 Nắng nướng muối ớt

Hải Sản 18/11/2015 0

Mực 1 nắng nướng muối ớt a . Nguyên liệu: -2 con mực một nắng lớn hơn bàn tay 1 chút, - 1/4 cafe muối, - 2 trái ớt hiểm. b. Cách chế biến: Ớt giã nát trộn với muối rồi ướp vào mực độ 15 phút, đem nướng ở nhiệt độ ...

Chi Tiết