Tag: haisanphanthiet

Câu Chuyện về Mực Một Nắng

Hải Sản 19/12/2021 0

CÂU CHUYỆN MỰC MỘT NẮNG Phan Thiết là một thành phố thuộc tỉnh Bình Thuận, nằm trên truyến quốc lộ 1A cách TP Hồ Chí Minh 183km về hướng Đông Bắc....

Chi Tiết

Câu chuyện về Nước mắm Quang Long

Hải Sản 13/12/2021 0

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM NƯỚC MẮM QUANG LONG Nói đến nước mắm Phan Thiết là nói đến sự đặc trưng của chất lượng, của thương hiệu bậc nhất Việt Nam mà ai c...

Chi Tiết

Cá thu kho nước dừa

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho nước dừa Chuẩn bị nguyên liệu – Cá thu Nhật: 300g – Cà chua: 1 quả – Thơm: 1/4 trái – Hành lá: 3 cây – Ớt hiểm: 3 trái – Dừa tươi: 1 trái ...

Chi Tiết

Cá thu kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho tộ Các bước thực hiện Bước 1: Ướp cá – Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm g...

Chi Tiết

Mực trứng kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Mực trứng kho tộ - Nguyên liệu: mực trứng, tỏi, hành tím, đường, mật ong, nước mắm, hạt tiêu… - Cách làm: Ướp mực với tỏi, hành tím, đường, mật ong...

Chi Tiết

CÂU CHUYỆN MỰC MỘT NẮNG Phan Thiết là một thành phố thuộc tỉnh Bình Thuận, nằm trên truyến quốc lộ 1A cách TP Hồ Chí Minh 183km về hướng Đông Bắc. Từ lâu Phan Thiết được biết đến là một địa điểm du lịch biển nổi tiếng ở Việt Nam, với những bờ cát...

Chi Tiết

Cá thu kho nước dừa

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho nước dừa Chuẩn bị nguyên liệu – Cá thu Nhật: 300g – Cà chua: 1 quả – Thơm: 1/4 trái – Hành lá: 3 cây – Ớt hiểm: 3 trái – Dừa tươi: 1 trái – Hành tím băm, ớt sa tế – Nước mắm, dầu ăn, tiêu, đường – Hạt nêm Hướng dẫn cách kho chi tiết: 1. S...

Chi Tiết

Cá thu kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Cá thu kho tộ Các bước thực hiện Bước 1: Ướp cá – Cá ướp với 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm trong 30 phút cho cá ngấm gia vị. Bước 2: Nấu nước kho – Cho 1 muỗng canh đường, 1 muỗng canh nước mắm, 500ml nước, ½ – 1 muỗng...

Chi Tiết

Mực trứng kho tộ

Hải Sản 09/01/2016 0

Mực trứng kho tộ - Nguyên liệu: mực trứng, tỏi, hành tím, đường, mật ong, nước mắm, hạt tiêu… - Cách làm: Ướp mực với tỏi, hành tím, đường, mật ong, nước mắm, hạt tiêu và dầu ăn cho thấm gia vị. Kho mực trong niêu đất với lửa nhỏ khoảng 7 phút. Sa...

Chi Tiết

Mực một nắng xào chua ngọt

Hải Sản 09/01/2016 0

Mực một nắng xào chua ngọt – Thái miếng nhỏ theo chiều ngang của mực rồi ướp gia vị (hành tím, mắm, bột nêm, tiêu…). Bông cải trắng hoặc xanh trụng sơ với nước sôi. Xào mực đã ướp với bông cải, cà rốt thái sợi và hành tây. – Món này xào nhưng mự...

Chi Tiết

Mực một nắng nướng mọi

Hải Sản 09/01/2016 0

Mực một nắng nướng mọi Thực hiện: – Nướng mực một nắng bằng lửa than hoặc lò nướng ở nhiệt độ cao, để nguyên con chứ không khứa. – Nướng trong thời gian khoảng 5 phút, trở 2 mặt cho chín đều, quan sát khi mực chín ngã vàng là được, đừng nướng mực ...

Chi Tiết