CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM NƯỚC MẮM QUANG LONG
Nói đến nước mắm Phan Thiết là nói đến sự đặc trưng của chất lượng, của thương hiệu bậc nhất Việt Nam mà ai c...
Tôm sú nướng muối ớt
Nguyên liệu:
- 5 con tôm lớn, có thể dùng tôm sú hoặc tôm càng
- Muối, hạt nêm, ớt bột, dầu ăn
- 1 nhánh hành lá thái nhỏ
- Que tre dùng để nướng.
Cách làm:
- Tôm rửa sạch với nước muối pha loãng, để lên rổ cho ráo nước. Cắt ...
Cách làm một số món ăn từ mực trứng
Mực trứng được chế biến thành nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Cách đơn giản nhất là rửa sạch, không bóc mai, để phần đầu còn dính vào thân mực rồi cho mực vào nồi hấp cùng gừng, xả, chấm muối chanh ớt. Chú ý không...
Mực 1 nắng nướng muối ớt
a . Nguyên liệu:
-2 con mực một nắng lớn hơn bàn tay 1 chút,
- 1/4 cafe muối,
- 2 trái ớt hiểm.
b. Cách chế biến:
Ớt giã nát trộn với muối rồi ướp vào mực độ 15 phút, đem nướng ở nhiệt độ ...
-300x200.jpg)
